Σαλάτα «Στάβλος» (πράσινη σαλάτα,σύκα,Μανιάτικα λαλάγγια, μινωικό οξύμελι και μανούρι ψητό)
“Stavlos” Salad (green salad, figs,Mani lalagia, Minoan vinegar with honey and grilled manouri cheese)
Κρητικός Ντάκος (με κρίθινα παξιμάδια, φέτα, τομάτα, κάπαρη και ελιές)
Cretan Dakos Cake (with barley rusk, feta cheese, tomato, caper and olives)
Σαλάτα «Δροσερή» (με τοματίνια, ντακάκια χαρουπιού, ξινομυζήθρα, δυόσμο και κάπαρη)
“Cool” Salad (with cherry tomatoes, little carob rusks, xinomyzithra, mint and capers)
Χωριάτικη Παραδοσιακή (τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριές πράσινες, ελιές καλαμών, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, φέτα, ρίγανη)
Greek Traditional Salad (tomato, cucumber, onion, green peppers, Kalamata olives, extra virgin olive oil, feta cheese, oregano)
Χόρτα εποχής
Seasonal boiled green
Τζατζίκι (χειροποίητο)
Tzatziki (handmade)
Τυροκαυτερή (χειροποίητη)
Spicy cheese dip (handmade)
Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή Αγειορείτικη
Eggplant smoked from Agion Oros
Δροσερή παντζαροσαλάτα (με ξινόμηλο, καρύδι και γιαούρτι)
Cool Beetroot Salad (with crab apple, walnuts and yoghurt)
Γκόγκες (τοπικό ζυμαρικό - με μυζήθρα)
Goges (handmade local pasta - with mizithra)
Τυροπιτάρι
Cheese pie
Φέτα τυλιχτή σε φύλλο κρούστας (με μέλι και σουσάμι)
Feta wrapped in phyllo crust (with honey and sesame)
Σαγανάκι
saganaki
Τσαλαφούτι (κρεμώδες τυρί από γίδινο γάλα)
Tsalafouti (creamy cheese from goat milk)
Καυτερές πιπεριές κέρατο σχάρας
Spicy horn peppers grilled
Πατάτες τηγανιτές (φρέσκες)
Fried potatoes (fresh)
Λουκάνικο «Στάβλος» (με προβατίνα)
“Stavlos” village sausage (with Ewe meat)
Λουκάνικο χοιρινό με γραβιέρα
Spicy village Pork sausage with gruyere
Πιτάκια παστουρμά
Pastourma pies
Μπιφτέκι Στάβλου (προβατίνας) "Ερωτκό"
"Stavlos" burger (Ewe)
Συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος
Milk veal liver
Κεμπάπ Πολίτικο (σερβίρεται με πίτα και γιαούρτι)
Kebab politiko (served with pita bread and yoghurt)
Χοιρινή μπριζόλα
Pork Steak
Χοιρινό Φιλέτο (ψαρονέφρι)
Pork fillet (tenderloin)
Πανσέτα χοιρινή
Pork pancetta
Κοτόπουλο φιλέτο
Chicken fillet
Κοτόπουλο παϊδάκια
Chicken chops
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο (100% μοσχαρίσιος κιμάς)
Beef burger (100% minced beef)
Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος 350g - 400g
Milk Veal Steak 350g - 400g
Σταβλίσια μπριζόλα Ελληνικής εκτροφής (κιλό)
“Stavlos” Steak Greek breed (kilo)
Προβατίνα παϊδάκια (μερίδα) (σιτεμένη)
Ewe chops (portion) (matured)
Aρνί παϊδάκια (μερίδα)
Lamb chops (portion)
Φρυγαδέλι
Frigadeli
Προβατίνα παϊδάκια (kg) (σιτεμένη)
Ewe chops (kg) (matured)
Aρνί παϊδάκια (kg)
Lamb chops (kg)
Προβατίνα φιλετάκια (κιλό)
Ewe fillet (kg)
Κρασί χύμα
Λευκό Ροδίτης ½l - Λευκό Μοσχοφίλερο ½l - Ροζέ Αγιωργίτικο ½l - Κόκκινο Αγιωργίτικο ½l - Ημίγλυκο κόκκινο ½l
Υπάρχουν και επιλεγμένα εμφιαλωμένα κρασιά τοπικών παραγωγών
Bulk wine
White Roditis ½l - White Moschofilero ½l - Rosé Agiorgitiko ½l - Red Agiorgitiko ½l - Semi Sweet red ½l
We also have selected bottled wines of local producers
Τσίπουρο 200ml (χωρίς γλυκάνισο)
Τsipouro 200ml (without anise)
Ούζο 200ml
Οuzo 200ml
Μπύρες
Zeos φρέσκια 1l (ντόπια Αργολίδας) - Zeos 500ml (ντόπια Αργολίδας) - Amstel 500ml - Μάμος 500ml - Αlfa free 330ml - Amstel Radler 330ml - Alfa 500ml - Kaiser 500ml - Fischer 500ml - Heineken 500ml - Alfa 500ml Weiss
Beers
Zeos fresh 1l (local of Argolida) - Zeos 500ml (local of Argolida) - Amstel 500ml - Μamos 500ml - Αlfa free 330ml - Amstel Radler 330ml - Alfa 500ml - Kaiser 500ml - Fischer 500ml - Heineken 500ml - Alfa 500ml Weiss
Αναψυκτικά
Coca Cola 250ml - Coca Cola Light 250ml - Sprite 250ml - Σόδα 250ml - Λουξ Πορτοκαλάδα μπλε 250ml - Λουξ Λεμονάδα 250ml - Λουξ Πορτοκαλάδα με ανθρακικό 250ml - Ιόλη ανθρακούχο μεταλλικό νερό - Φυσικό μεταλλικό νερό 0,5l & 1l
Refreshments
Coca Cola 250ml - Coca Cola Light 250ml - Sprite 250ml - Soda 250ml - Loux Orangeade blue 250ml - Loux Lemonade 250ml - Loux Orangeade carbonated 250ml - Ioli sparkling mineral water - Natural mineral water 0,5l & 1l
